Go Coconuts

Go Coconuts

Basen i Go coconuts är ekologisk kokosmjölk som kommer från Thailand, där kokospalmer är en del av den naturliga växtligheten. Fruktköttet i kokosnötterna pressas varsamt till krämig kokosmjölk.

Go coconuts sötas med ekologisk agave från odlingar i Mexiko. Det är en växt vars juice koncentreras till agavenektar. Agave har ett naturligt lågt GI, vilket gör att blodsockret inte höjs på samma sätt som när man äter saker sötade med vanligt socker.

Kakaon vi använder i vår glass kommer från Dominikanska republiken och den har en rik, mustig chokladsmak. Den produceras av ett kooperativ och är ekologisk och fair trade märkt.

Vaniljen vi använder är så kallad Boubonvanilj från Madagaskar. Den ger glassen den där alldeles härliga runda vaniljsmaken och är såklart också ekologisk.

Alla våra övriga ingredienser är utvalda efter kräsna smakkriterier och är alltid ekologiska.

 

Läs mer på http://www.gococonuts.se/